Keten Yağı
Bülent Sağocak demiş ki:
Selamlar
Keten tohumu yağı tahmin ettiğinizden daha ucuz imalatçısından temin edebilirsiniz.
Doğan baharat eminönü sabuncular han. Ayrıca keten tohumu yağını ben her zaman saf terebentin ile 3 te bir incelterek kullanıyorum çok daha iyi ve kolay sonuç alıyorum tavsiye ederim deneyin saygılar
Pek hoşuma gitti.
Unutmayın:
İstanbul, Eminönü’nde, Sabuncular Han’da DOĞAN BAHARAT
Ve ayrıca unutmayın:
Saf terebentin ile 3 te bir inceltiyor Bülent bey.
Teşekkür ediyoruz Sn. Sağocak
ahsapatelyesi.com yayında iken bu yazıya yazılmış yorumlar:
Bülent Kuran diyor ki: 19 Mayıs 2014, 20:24
Merhaba Murat bey,
Uzun süredir zehirli madde içermeyen ahşap koruma yöntemlerini araştırıyorum. Araştırmalarım sonucu tung yağı, keten tohumu yağı, danimarka yağı vb. saf ve işlenmemiş yağlar ile bu işin yapıldığını öğrendim. Tung yağı, bir yazınızda da bahsettiğiniz gibi kuruma süresi uzun ve bayat ise ağır kokan bir yağ. Bunun üzerine keten tohumu yağını denemek istedim. Keten tohumu yağı üç şekilde piyasaya servis ediliyor. Soğuk sıkma, kaynatılmış ve ağartılmış olarak. Yabancı kaynaklardan izlediğim videolarda Boiled Linseed Oil diye geçen yani Kaynatılmış Keten Yağı kullanılıyor. Kullandıkları galonların üzerinde de bu yazıyor. Soğuk sıkılmış Keten Tohumu Yağı ise anladığım kadarıyla sağlıklı beslenme üzerine kullanılan bir yağ. Zaten internet sitelerinde az miktarlarda ve pahalı satılıyor. Ama ahşap koruma uygulamalarında bunun kaynatılmışı kullanılıyor. Kaynatılmış olmasının sebebi galiba kabuk tutma özelliğini arttırmak diye tahmin ediyorum. Bu yazı üzerine haftasonu bahsettiğiniz Sabuncular Han’daki baharatçıya gittim. Onda da soğuk sıkma keten yağı vardı. Ahşap için kullanacağımı söyleyince olaydan pek bir haberdi.
Bu durumda benim aklıma şu geldi. Normal şartlarda ben bu soğuk sıkma olanını temin edip kendim kaynatırsam yine aynı olur mu? Ne kadar süre kaynatmam gerekecek. Bu konuda bir bilginiz var mı? Bir de üçüncü tip olan Ağartılmış Keten Yağı gıda ile temas edecek ahşap yüzeylerde zararlı mıdır? Ambalajlarında bu yönde bir uyarıcı bilgi görmedim.
Şimdiden cevaplar için teşekkürler.
Murat USTA diyor ki: 20 Mayıs 2014, 23:44
Sn. Kuran;Evet okuduklarınız doğru. Ancak ne yazık ki memlekette daha oralara gelemedik.Evet, satanlar ne sattıklarından bir haber. Sadece bu konuda değil, kerestecisinden, vidacısına, bakkala, manava kadar ne yazık ki daha oralara gelemedik.Ne yazık ki, ben de ne kadar süre kaynatmanız gerektiği konusunda şu anda yeterli bilgiye sahip değilim.Hen kaynama süresi, hem ağartılmış keten yağının etkisi konularını araştırıp size geri döneceğim.Bu arada belki bir bilen çıkıp bizi aydınlatabilir.Sizin sorularınıza cevap veremedim ama, böyle sorular gelmesine, böyle sorular soran insanlar olmasına, inanamazsınız ne kadar sevindim. Çok teşekkür ederim.Kolay gelsin Cevapla
Mehmet Rado diyor ki: 21 Haziran 2014, 11:03
Selam, Sedir ağacından büyük bir masa yaptım. 1mx3m gibi. Tablası 6cm gibi.Bodrum da bahçede ama üzeri kapalı, pergola altında, duracak. Masayı yağlayayım mı yoksa zımparalanmış haliyle bırakayımmı? Yağlarsam sedir özelliklerini kaybedermi?Yağlanacaksa hangi yağ en iyisi: tik – Bangrai – Keten yağı?Tesekkürler Cevapla
Murat USTA diyor ki: 22 Haziran 2014, 00:13
Sn Rado merhaba;Sedir, biz çok keskin duymasak ta yaydığı bir koku ile böcekleri uzaklaştıran bir kerestedir. Yağlarsanız korkarım bu özelliğini kaybedecektir.Zaten yapı olarak hiç bir koruma ugulamasanızda çok uzun yıllar hizmet verecektir.Ben olsam olduğu gibi bırakır, yıllanışının keyfini çıkarırdım.Kolay gelsin. Cevapla
Bülent Kuran diyor ki: 21 Mayıs 2014, 21:44
Tekrar merhaba Murat bey,
Bahsettiğiniz bu durumdan özellikle ben aşırı derecede rahatsızım. İşin matematiğini, kimyasını öğrenmeden yaptığım hiçbir iş bana keyif vermiyor. Ezbercilik benim dünyamda yok. Bu sebeple yabancı kaynakları takip ediyorum. Türkçe kaynak bulmak zor. Olsa da üstün körü anlatılmış oluyor. Bulduğumda da bırakmıyorum. Hazırladığınız bu siteden de emin olun şimdiden birçok tecrübe edindim. Emeğiniz için teşekkür ederim.
Bahsettiğim durumu araştırdım (Yabancı bir antika onarımı yapan bir siteden). Öğrendiğim kadarıyla olay şu şekilde;
Ham keten tohumu yağı ahşap yüzeylerde kullanılırmış fakat kuruması zor bir yağmış. Hatta kurumazmış bile. Eskiler, bu yağ daha çabuk kurusun diye bunu kaynatma yoluna gitmiş. Bu yağ kaynatılınca oksitlenmesi hızlanıyor ve kabuklaşıyor. Ama öyle hemen kaynayınca ateşten al olayı yok. Harlı bir ateşte en az 24 saat kaynatmak gerekirmiş. Hatta başka bir forumda bu kaynatma işini sakın evinizde denemeyin diye uyarıyor. Yangına sebebiyet verebilirmişiz. Bu sebeple açık havada yapılması gerekiyor. Tabi artık kimse cadı kazanı misali günümüzde bununla uğraşmayacağı için modern yüz yılımızda bunun kaynatılarak piyasaya sürülmüş formlarını tercih ediyor. Gerçi bunların içine de kurumasını hızlandıracak bilumum kimyasallar katılıyormuş. Öyle sanıldığı gibi masum de değil.
Olay bundan ibaret. Elbette ham keten tohum yağını kimse kullanmıyor değil. Aslında daha sağlıklı. Çok düzgün yüzeye çok ince katlar halinde uygulanırsa kötü sonuçlar vermiyormuş. Denemek lazım.
Piyasada cıva ve bilumum zehirli maddeler içermeyen ahşap yağları mevcuttur sanırım. Ben henüz bulamadım. Belki bir ara yurt dışından bu kaynatılmış keten tohumu yağını getirebilirim. Hırs yaptım.
Sağlıcakla. Cevapla
ilker kurt diyor ki: 15 Haziran 2014, 22:03
Merhaba Arkadaşlar Bende bu ara koltuklarımı zımparaladım keten yağı ile yağlamak istiyorum lakin terebentin derken çam terebenti kullanabilir miyiz? Ayrıca berjerlerlere uygulamak istiyorum bir sorun olmaz sanırsam ? Şimdiden teşekkürler Cevapla
ilker kurt diyor ki: 15 Haziran 2014, 22:29
ayrıca ağartılmış keten yağı mı yoksa normal yağ mı kulanmalıyız Cevapla
ümit emre diyor ki: 25 Haziran 2014, 13:12
bezir yağı 😀 😀 😀
ingiliz tipi olanı kaynamış bezirdirtürk tipi olanı da kaynamamış bezir yağı.
türk tipi olanını arıcı yağı ya da kovan yağı diye öğrendim zamanında. ne alaka diyeceksiniz, anlatayım: arı kovanları eskiden, yani günümüzdeki gibi kimyasallar iç çamaşırımızın içine kadar girmemişken, dış etkenlere karşı korunmak için kalın bezir (kaynamamış bezir, türk tipi bezir) ile güzelce bezirlenirmiş. ancak kuruması baya bir zaman almakta. hızlandırmak ve uygulayabilmek için (zira çok kalın, baldan biraz ince bir kıvamı var) terebentin ve tiner (tineri ben uydurdum, şu ana kadar da kullandığım ahşaplar üzerinde bir zararını görmedim, ama kesin yok da demiyorum) ile inceltilmeli, ya da kalın kullanıp kuruması için geçen zamana katlanmalı.
Bunları yazarken bir an terettüt ettim acaba atıyor muyum diye. Sonra gugıl amcaya sordum ve wikide de buldum:
“Tohumları %40-45 yağ içeririr ve yağ eldesinde kullanılır. Bu yağ, omega 3 yağ asitleri bakımından zengindir. “Bezir yağı” olarak bilinen bu yağ boyacılıkta kullanılır.” diyor keten için. Yani o kadar uğraşmadan nalburdan AT marka ( 😀 😀 😀 ) bezir yağı alıp işinizi görebilirsiniz.
Not: marka ile bir bağlantım yok. Çocukluğumdan kalma ve komik gelen bir şeydi benim için. Yoksa bir sürü bezir markası var. İstediğinizi alın, kullanın. Saygılar. Cevapla
Murat USTA diyor ki: 25 Haziran 2014, 13:16
Sn. Emre merhaba;Teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için Cevapla
Bedii Erdemir diyor ki: 25 Ağustos 2014, 12:29
Sayın forum sakinleri,Lamine ahşap çıtalar ararken forumunuza takıldım. Bir zamanlar ben de inşaa ettiğim bir mantar üretim tesisinde kullanılan ahşapları nemli otamda bakteri ve mantari zarlı istilasına karşı ingiliz beziri yani kaynatılmış keten tohumu yağı ile başarılı bir şekilde korumuştum. Bu yağ ahşabın içine emilip orada ositlenip polimerize olarak ahşabı içten ve dıştan zırh gibi sarıp korur. İçine nem dahil hiç birşey işlemez. Çok ta memnun kalmıştım. Ancak size yazmamın sebebi daha sonra keten tohumunun insan sağlığı üzerindeki inanılmaz faydalarını öğrenmemdir. Şöyleki: Her gün doğrudan azınıza atıp çiğneyerek yiyeceğiniz bir tatlı kaşığı dolusu ketentohumu sizi doğrudan kansere ve kolestrol problemine karşı korur. üstüne birde solunum yolu hastalıklarına elveda dersiniz. en kötü durumda ayakta iki gün sallanır atlatırsınız zira bağışıklık sisteminizi kat be kat güçlendirmektedir. içindeki omega üç uçucu yağ asidi(alfa linolenik asit) karaciğerin yapı taşıdır. Vucuda lazım olan ve modern beslenmeden alamadığımız her türlü ara maddenin karaciğer tarafından üretilmesini mümkün kılmaktadır. Modern gıdalarda bulunan serbest radikalleraşırı reaktiflikleri yüzünden hücre duvarlarımıza saldırıp tahrip ederler. Bu tahribat sonucunda bir yangı yani iltihap oluşur. Karaciğer ve diğer bir çok organ bu şiltihabı iyileştirmek için bir melhem olan kolesterolü üretip kan dolaşımına verirler. Tahrip olan damar hücrelerini iyileştirmek için sıvayan kolestrol birde damar tıkanıklığına yol açar zira modern beslenmeyi bir türlü kesmiyoruz (çiçek, mısır vs yağları ile margarinden uzak durunuz) zeytin yağı, fındık yağı ve tereyağdan başkasını kullanmayınız. Her ne ise keten tohumunu düzenli tüketirsdeniz hem bu tahribatlar oluşmaz hem de kolesterol düşer. sanırım bir yıl içinde sonuç alırsınız. ben 14 yıldır kullanıyorum. kullanmaktan vazgeçmeyeceğim. Bu muhteşem gıdanın iki faydası daha var. biri kaslarda hamlamış olma durumunu yaratan lif arasında oluışan yağları hemen eriterek sizin hareket etmenizi kolaylaştırır ki bu etkisini eğer şişman ve hareketsizseniz bir ton altına değişmezsiniz. Ben oturmadan pantolon giyemiyordum şimdi ayakta zıplayarak giyebiliyorum. Diğer faydasıda bağırsaklarda bir miktar müshil etkisi yaptığından günlük def i hacet kolaylaşmaktadır. Kısacası sonradan öğrendimki insanoğlu keten tohumunu günlük beslenmesinin bir partçası yapmışmış. Ama sonra hazır gıdalşar arttıkça insanlar kolaya alışarak bu muhteşem gıdayı bırakmışlar. Öğütülürse hemen tüketilmelidir beklemeye ve ısınmaya gelmez. bu yağ asitleri uçucudur ve çabulk oksitlenirler. Yağının tüketimi ve öğütülmüşünün tüketimini teavsiye etmem. doğruydan tohumu çiğneyip yemeliziniz.
saygılarımla,
BE. Cevapla
SAMİ GÜNDOĞDU diyor ki: 25 Ağustos 2014, 15:08
Merhaba Murat Bey
Öncelikle bu güzel ve bilgi dolu site için teşekkür ederim, çok faydalandığımı belirtmek isterim. Ben ahşap hediyelik eşya ve enstruman yapımı üzerine çalışıyorum. Urettiğim ürünler elişi ve çok girintili çıkıntılı yüzeylere sahip olduğundan sektörde sık kullanılan sentetik cilalar yerine doğal yağları kullanmak istiyorum. Enstruman yapımında da doğal yağlar sese negatif etkisi olmamasından dolayı tercih sebebi.
Bu vesile ile internetteki araştırmalarımda Tru Oil adlı ticari bir markanın sık kullanıldığını gördüm. Araştırdığımda Türkiyede bu ürünü malesef bulamadım. İçerik firmanın ticari bir sırrı elbette ancak birçok kullanıcı benzer ürünleri kendileri de çeşitli maddelerden karıştırarak elde ettiklerini yazmışlar.Netten tariflere baktığımda kullanılan maddeler arasında Boıled linseed oıl vardı. Onun haricinde Mıneral Spirits denen mineral tiner benzeri maddeler kullanıldığını anladım. Örnek olarak da Naptha verilmiş. Bunun haricinde Varnish denen reçine bazlı doğal cilalar turlerini de karışıma koymuşlar. Bir başka kaynakta da gomalak buna örnek verilmiş.
Bu konuda sizin ya da diğer kullanıcı arkadaşların bir bilgisi var mıdır? Bu malzemeler nereden temin edilebilir? Aydınlatabilirseniz çok sevinirim.
Teşekkürler, saygılar Cevapla
Murat USTA diyor ki: 27 Ağustos 2014, 16:48
Sami Bey verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.BauHaus getirmeyi bıraktığı için bulamıyorduk ama artık Clou firması doğrudan kendisi satış yapıyor ve sizin kullanabileceğiniz bir sürü malzemeleri var.http://www.clou.com.trÇok iyi ve çeşitli yağlar, renklendiriciler, macunlar, balmumu vernikler vs. vs. burada bulabilirsiniz.Yinehttp://www.e-hirdavat.comhobi bölümünde bir dolaşmanızda fayda var.Kolay gelsin. Cevapla
SAMİ GÜNDOĞDU diyor ki: 25 Ağustos 2014, 15:23
Bu arada Bülent Bey için araştırdım ağartılmış keten tohumu yağı yağlıboya resimde de kullanıldığı için ilişkteki adreste buldum. Bılginize
http://www.hobi24.com/talens-bleached-linseed-oil-agartilmis-keten-yagi-025